Beneficios

Sus principales propiedades son.

• Contiene proteínas vegetales, entre las que encontramos el aminoácido arginina.
• Cuenta con gran cantidad de grasas buenas: monoinsaturadas, ácido oleico y triglicéridos.
• Importante capacidad antioxidante, rejuvenecedora y anticancerígena.
• Alto contenido en vitamina E, carotenos y fitoesteroles.